Nel quartiere di Kreuzberg c’è un mercato coperto che ogni giovedì propone una fiera del cibo di strada. Stiamo parlando del Markthalle IX, il mercato del quartiere di Kreuzberg, che grazie ad una ristrutturazione durata anni, dal 2011, è sede di una vivace platea di bancarelle di espositori e venditori di frutta che tutti i venerdì e sabato, animano il mercato. I prodotti sono verdura e frutta che provengono da coltivazioni locali e cioè da zone limitrofe alla città. Questa rivalutazione e rinascita del mercato è dovuta al forte impegno…
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FRIGO CON GLI AVANZI DI CIBO A KREUZEBERG
Un’idea per limitare lo spreco di alimenti che irrimediabilmente andrebbero persi e buttati, è stata messa in atto in un cortile del quartiere di Kreuzeberg, a Berlino. Due grandi frigoriferi posizionati all’interno di un condominio che sono a disposizione di tutti coloro ne vogliano fare uso per riporre il cibo in eccesso e per quelli che invece ne necessitano. L’iniziativa sta riscuotendo un discreto successo, in quanto, al momento, quasi due dozzine di persone, giornalmente si avvalgono di questo servizio gratuito e si riforniscono soprattutto di verdura e frutta. Il…
UN RISTORANTE DI LUSSO PER CANI A GRUNEWALD
Berlino, città multiculturale, ecclettica e in continua evoluzione, capitale della Germania e centro d’attrazione europea, poteva mai farsi mancare anche un ristorante per cani e perlopiù di lusso? Certamente no. Ecco fatto, si potrebbe dire, il pranzo è servito, ma non per voi ma per il vostro caro animale domestico! Questo particolare locale si trova a Grunewald nel quartiere di Charlottenburg-Wilmersdorf e si chiama Pets Deli. Il suo creatore, David Spanier, 31 anni, ha spiegato che l’idea gli è nata per esigenza e facendo una semplice riflessione riguardo al fatto che…